コーヒーで健康経営!?

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毎日健康経営ニュース

 

仕事と縁が深い飲み物といえばコーヒー。そんなコーヒーが健康リスクを大幅に下げるとの報告がある。

 

コーヒーで健康経営!?

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従来は「コーヒーはカフェインを多く含むので胃腸に悪い」と言われることもありましたが、コーヒーは健康によいとする研究結果も多く発表されています。

たしかに、カフェインには覚醒作用や依存性があり、摂取しすぎると体に悪影響を与えかねない成分です。血糖をエネルギーに変えるはたらきのあるインスリンの分泌を抑制することから、糖尿病やメタボ腹に悩む人には注意が必要でしょう。

しかし、健康な人が適量のコーヒーを飲むことは、むしろ健康によいという意見のほうが優勢です。国立がん研究センターが2015年に発表した「コーヒー摂取と全死亡・主要死因死亡との関連について」によると、コーヒーをまったく飲まない人に比べて、コーヒーを日常的に飲む習慣のある人のほうが、心疾患や脳血管疾患などにかかるリスクが低いことも分かりました。

問題はどこまでが適量かということですが、欧州食品安全機関(EFSA)では妊婦を除く大人でカフェインの摂取量は1日400ミリグラム未満に抑えたほうがよいという提言が発表されています。コーヒー1杯に含まれるカフェインの量は100~120ミリグラム程度と言われていますから、この基準に沿えば3~4杯程度が目安となります。

 

引用元:http://www.msn.com/ja-jp/news/opinion/%E6%AD%BB%E4%BA%A1%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%81%8C%E5%A4%A7%E5%B9%85%E6%B8%9B%E5%B0%91%EF%BC%81-%E3%80%8C%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC%E3%80%8D%E3%81%AE%E5%81%A5%E5%BA%B7%E5%8A%B9%E6%9E%9C/ar-AAmC1y9#page=2

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